FEUILLE AROMATIQUE · THAÏLANDE
PANDAN
fraîcheur
€19,90
Taxes incluses
Une poudre 100 % pandan (Pandanus amaryllifolius), au parfum végétal et délicatement sucré. À préparer en boisson ou à incorporer aux crèmes, gâteaux et desserts.
Idéal pour
Détails
Poudre pure de feuilles de pandan, cultivé en Thaïlande. Son vert est celui de la feuille : aucun colorant, aucun arôme, aucun additif.
Sachet refermable de 100 g.
Utilisation
En latte — commencez avec 2 g de poudre, fouettés dans 60 ml d'eau à 70–80 °C, puis ajoutez le lait chaud ou froid. Ajustez ensuite selon l'intensité souhaitée.
En pâtisserie — incorporer progressivement selon la recette. Le pandan se marie particulièrement bien avec le lait de coco.
Composition & origine
100 % poudre de pandan (Pandanus amaryllifolius).
Origine : Thaïlande. Nous indiquons le pays de récolte ; le détail de nos partenaires sera publié quand il sera vérifié.
Conservation
À conserver au sec, à l'abri de la lumière, sachet bien refermé. La couleur et l'arôme se tiennent mieux à l'abri de la chaleur.
Livraison & retours
Voir la page Livraison pour les délais et les modalités de retour.